Le coupe pâte carré en inox rigide de Bertoldi’s est un outil spécifique utilisé par le boulanger. Il va servir à couper le pâton, le déplacer etc… il est idéal pour la découpe de la pâte ou modeler vos pâtes sucrées avec facilité et simplicité.
Il peut également être utilisé pour nettoyer le plan de travail.
