UN TRANCHANT DURABLE
Le X30Cr13 est le secret de l’acier inoxydable de haute qualité et offre un tranchant durable grâce à ses qualités individuelles. Les couteaux forgés de la série ActiveCut sont affûtés deux fois au cours du processus d’affûtage final, ce qui leur confère un tranchant particulier.
PARFAIT POUR LA CUISINE PROFESSIONNELLE
Le couteau tient confortablement dans votre main. La poignée est fabriquée d’un matériel antidérapant et résistant à l’abrasion, ce qui vous prépare à tous les défis de la cuisine. Désormais, les mains mouillées et l’hygiène ne sont plus un problème. Le manche et la lame sont assemblés sans espace et sont donc absolument hygiéniques. De plus, les couteaux ActiveCut sont parfaitement équilibrés, ce qui signifie que le centre de gravité de ce couteau se trouve exactement au milieu du couteau, entre la lame et le manche. Cela vous soutient dans vos tâches quotidiennes et économise vos forces.
FABRIQUÉ EN ALLEMAGNE
La série ActiveCut est fabriquée en Allemagne. Un bon couteau nécessite de nombreuses étapes de travail. Nos couteaux ActiveCut passent par de nombreuses étapes de production sur notre site de Deizisau avant d’être finis. En commençant par l’usinage de l’acier et en passant par la finition de l’arête de coupe.
